在鹽場(chǎng)的捕魚蝦方法中,以捕者的肢體動(dòng)作來(lái)命名的諸多,挑小罾不乏其一。
曾記得,挑小罾在傳統(tǒng)的鹽圩子里,比比皆是,其方法雖簡(jiǎn)單,卻也有一定的技術(shù)含量,小罾是用聚尼絲通過(guò)梭子編織而成的一米見(jiàn)方,四邊穿上繩索,將經(jīng)過(guò)加工處理的竹片十字交叉,固定好交叉點(diǎn),再將罾的四角套在竹片端頭,撐起后,小罾便制作完成,挑小罾都是在每年的夏季,鹽灘的河、洼、夾灘皆可下罾,誘餌是用面粉做成的熟面團(tuán),均勻相嵌在罾內(nèi)。捕蝦多半在晚上進(jìn)行,帶上電筒,涼席,席地而臥,掌握行蝦的時(shí)間,挑小罾的時(shí)候,將竹竿伸至罾的十字交叉處,要做到靜、快,就是保持安靜,動(dòng)作敏捷,這樣蝦子才不易發(fā)覺(jué)跳逃,挑起時(shí),那小小的白米蝦活蹦亂跳,讓你好興奮,每隔十分鐘挑一次,依次循環(huán)進(jìn)行,休息時(shí),仰望夜空,數(shù)著星星,還不時(shí)撲打蚊蟲的叮咬,真是有苦也有樂(lè),一晚也能捕個(gè)十斤八斤,也算是家庭的一點(diǎn)創(chuàng)收吧,因此,挑小罾也成了鹽場(chǎng)孩子暑假期間的一大“差事”。
鹽田改造后,這一傳統(tǒng)的捕捉方法已漸漸銷聲匿跡,現(xiàn)如今依稀還能看到類似的,也只有海邊的一二口扳罾?;貞浧饋?lái),頗是津津樂(lè)道!(王志勇)